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Posizione:

ASSISTENTE DIRETTORE SERVIZI RISTORAZIONE

Specializzazione di riferimento:

Turismo e Ristorazione

Luogo di lavoro - Località:

Milano (MI)

Settore Industriale:

Horeca - settore alberghiero, ristorazione e catering

Codice di riferimento:
208427
Ufficio di riferimento:
CERNUSCO
Area Professionale:
Horeca - settore alberghiero, ristorazione e catering
Job Description:
Gi Group S.p.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) ricerca per importante azienda cliente del settore della ristorazione:
MANAGER IN TRAINING / ASSISTENTE DIRETTORE SERVIZI RISTORAZIONE
È previsto un primo periodo di training della durata di un anno a rotazione su tutti i ristoranti del gruppo presenti sul territorio italiano, durante il quale vitto e alloggio saranno a carico del cliente.
In uscita dal percorso di training la risorsa acquisirà il ruolo di Assistant Restaurant Manager e si occuperà delle seguenti attività:
-          gestione delle risorse del ristorante inserite nei vari reparti,
-          organizzazione dei turni di lavoro,
-          gestione del magazzino,
-          predisposizione ed invio della reportistica per la sede.
Preferibile pregressa esperienza nel settore della ristorazione commerciale e nella gestione del conto economico.
Sono richiesti:
- Diploma o laurea
- conoscenza norme HACCP
- disponibilità full-time, su turni da lunedì a domenica
- mobilità territoriale (Centro e Nord Italia)
- automunito/a
Si offre contratto a tempo determinato diretto con l’azienda cliente e con inquadramento secondo ccnl di riferimento con prospettiva di inserimento a tempo indeterminato
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy - D.Lgs 196/2003 all'indirizzo web GiGroup
Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/04 Prot. n. 1101-SG) ricerca
I candidati ambosessi (D.lgs. n. 198/2006) sono invitati a leggere sul sito www.gigroup.it l'informativa privacy (D.Lgs.196/2003).
Data inserimento offerta:     16/02/2017
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