Il settore dell’Horeca è influenzato in modo significativo dalle variazioni di carichi di lavoro dovute a:

  • Periodi di picco
  • Periodi di alta stagionalità

Gi Horeca supporta i propri Clienti durante i periodi di picco (es: Natale e festività diverse) tramite progetti realizzati ad hoc per il reclutamento massivo e preventivo, la formazione preventiva, e la gestione delle disponibilità.

La gestione dei  periodi ad alta stagionalità può anche essere affrontata tramite la forma contrattuale del “MOG – Monte Ore Garantito”.  Si tratta di una tipologia contrattuale che massimizza la flessibilità e la rispondenza della gestione del personale con le specifiche esigenze di un dato momento.